超级下饭的“响铃卷酿肉”～ 响铃卷酿肉！吸满汤汁的酿肉真的超好吃！打破响铃卷只能煮火锅螺狮粉的美食壁垒. 食材简单超下饭，大家快试试～ 准备食材：响铃卷、猪肉馅、小葱、大蒜、生姜、小米辣、生抽、耗油、淀粉、盐、味精 做法： 1、准备一小碟葱姜水（葱和生姜拍碎，加热水泡），取适量肉馅加入适量的葱姜水去腥，再加入适量的盐、味精、耗油和淀粉，充分搅拌均匀备用 2、料汁配方：一勺生抽、一勺耗油和少量盐，加水搅拌均匀 3、配料：少量姜蒜片和一颗小米辣 4、准备一小碗温水，把响铃卷泡软（泡几秒就好，不要泡太久会太软烂掉），泡好的响铃卷铺开，舀适量肉馅在上面均匀铺开在卷起来，全部卷上备用 5、起锅烧油，油热下响铃肉卷，小火勤翻煎至两面金黄，盛出锅备用 6、锅留底油，加入准备好的配料爆香，加入肉卷和料汁小火焖煮五分钟，加入一点点淀粉水大火收汁，即可出锅！ 小贴士：一个响铃卷可以发成两段卷肉，这样肉卷大小刚刚好
