民国时期，泸沽湖，两位摩梭帅哥手扶庞然大物。此物通体都是灰尘，有头有脚，有嘴有耳，随意一摆放，竟比兄弟二人还高大。其实此物正是当地特色美食熏猪，一般只有招待贵客时才会拿出来。 民国那会儿，泸沽湖畔的摩梭人还守着老祖宗留下来的老规矩和老习惯。就像鲁迅先生说的：“历史是咱老百姓一脚一脚走出来的，文化也是咱一代一代传下去的。”在这个湖边的小村庄，时间好像被按了暂停键，老的和新的一股脑儿掺和在一起，整出了别有一番味儿的风情。在民国那疙瘩的泸沽湖边，俩摩梭族小伙子亚东和木拉正使着老劲儿抬一个大家伙呢。你猜是啥？不是啥寻常玩意儿，是他们村为了招待大腕儿专门鼓捣出来的熏猪！这头猪啊，熏了得有十年，浑身银灰，瞅着跟披了层土似的，其实那是顶级美食的战袍。它就那么吊在屋檐下风吹日晒，那股子味儿，绝了！ 亚东喘着大气跟木拉说：“这家伙熏了小十年，今儿个总算能见人了。”木拉乐呵呵地接话：“对头，这肉香都飘满村了，今儿这宴席，指定不赖！”他们跟做贼似的，悄咪咪地把那熏得流油的大猪搁在了特制的木架子上。村里头的人鼻子可真灵，被这香味勾得全来了，围着这稀罕的宴席叽叽喳喳个不停。村里的大佬发话了：“这熏猪啊，可是咱们摩梭族的宝贝疙瘩，不光是道菜那么简单，它代表着咱对客人的那份儿热情和尊重呢！” 宴席一开，亚东和木拉这俩哥们儿，跟武林高手似的，嗖嗖地挥着亮闪闪的刀子，稳稳当当地给那熏猪来了个“解体大法”。村民们眼睛瞪得跟铜铃似的，围着看热闹，那气氛，杠杠的，既兴奋又欢乐。一片片红彤彤、油亮亮的猪肉，就像传递幸福的使者，被送到了每个人的手里。大伙儿一尝，哎呦，这味道，绝了！每一口都透着熏制的绝活儿，还有时间的味道。那肉，嫩得跟豆腐似的，还带着点儿烟熏的小情调，吃完还想着，回味无穷啊！天一抹黑，炉火就在黑漆漆的夜里撒欢儿跳，把大伙儿的脸蛋儿照得亮堂堂的。这时候，摩梭家的老前辈们就开腔了，讲起那些老掉牙又好听的传说，还有自家那点子事儿，小年轻们呢，一个个竖起耳朵听得入迷。这顿饭啊，可不是瞎吃吃的，它是个文化大派对！吃的东西不光填肚子，还得给心窝子加点料，让人和人之间的情谊热乎起来。吃完这一遭，客人们个个心满意足，心里头对摩梭文化那是又敬又怕，带着满满的收获回家去了。
