我国大豆进口量居世界第一，很多人疑惑∶大豆这玩意儿能吃完吗？没啥好聊的，就聊聊大豆好了！ 先说你们都知道的∶ 大豆磨一磨掺上水是豆浆，豆浆上面漂的一层皮，是豆油， 豆浆加入食用石膏，不一会工夫，吧唧，又变成了豆腐脑！ 豆腐脑挤挤，变成了豆腐，豆腐再铆足劲挤，变成了豆干。 有人问，豆干再挤挤变成什么？就是你家小孩放学后吵着要吃的素鸡翅！ 豆腐卷起来是豆卷，冻起来是冻豆腐，加入香料是香干，放臭是臭豆腐，过油炸是豆腐泡，发酵是豆乳。 另外，大豆泡水成豆芽，大豆泡美女是吃豆腐，大豆煮熟加辅料晒足180天，这玩意儿又成酱油了， 就连大豆粕都是饲料的主要原料！ 等等等等，以上啰嗦一大堆只说了大豆作用的千分之一，根本说不完。 再聊聊你不知道的豆油∶ 你以为豆油都是人消耗掉的？人吃的只是一小部分，豆油添加化学制剂可制成环氧豆油， 环氧豆油再加工，可成无毒增塑剂，还可以制成耐高温材料、清漆涂料、混合脂肪酸、环保润滑油、油墨， 等等等等，还是说不完。 所以，不要再以为那么多大豆，做成豆油和豆芽根本吃不完了！
