1935年，杜月笙去锦江川菜馆吃饭，等了许久也没排上座位，便愤怒地对店员喊道“把你们老板叫出来。”可见到人后，杜月笙瞬间没了脾气，还为此人花掉了几十万。 1935年，锦江川菜馆虽然开业不久，却凭借其正宗的川菜风味和精致的环境装修，迅速在上海滩站稳了脚跟。川菜的麻辣鲜香与上海本地菜系形成鲜明对比，为食客们带来了全新的味觉体验。每到饭点，锦江川菜馆门前总是排起长队，一位难求的盛况令许多餐厅艳羡不已。 1935年的一个午后，杜月笙因公务繁忙，午饭时间已过，却仍未进食。他听闻锦江川菜馆的川菜正宗可口，便决定前往一尝。杜月笙平日里出行，身边总跟着几名随从，排场不小。然而，当他们抵达锦江川菜馆时，发现店内座无虚席，门口还排着长队等候的食客。 即使是杜月笙这样的人物，在锦江川菜馆也没能享受到特殊待遇。店员告知他需要排队等候，这让习惯了优先服务的杜月笙感到不快。等待近半小时后，杜月笙的耐心终于耗尽，他愤怒地对店员喊道：＂把你们老板叫出来！＂ 杜月笙的大嗓门引起了店内食客的侧目。店员面露难色，匆忙去后厨请出了老板。不一会儿，一位气质不凡的中年女性从后厨走出，从容地来到杜月笙面前。 这位女性就是董竹君，锦江川菜馆的创始人兼老板。面对杜月笙的怒气，董竹君并未显露丝毫惧色。她礼貌而坚定地向杜月笙解释店内规则，同时表示愿意为他准备一个临时座位，并亲自安排厨师特别烹制几道招牌菜肴。 董竹君的处事方式令杜月笙感到意外。他原本预想会见到一位唯唯诺诺的小餐馆老板，却遇到了一位举止得体、谈吐不凡的女商人。 董竹君出身青楼，但她并未被命运击倒。相反，她抓住每一个学习的机会，使自己具备了不俗的文化素养和商业头脑。后来，她嫁给了四川富商夏之时，成为了豪门少奶奶。然而，婚后的生活并非想象中的美满。夏之时的大男子主义作风和家暴行为让董竹君倍感痛苦。 在夏家的日子里，董竹君并未安于现状。她暗中学习商业知识，甚至在夏之时不知情的情况下，独立创办了一所学校和一家黄包车公司。这些经历为她积累了宝贵的商业经验和人脉资源。 当杜月笙了解到董竹君如何在夫家的高压下发展自己的商业才能，如何在艰难条件下创办并经营锦江川菜馆时，他的怒气早已烟消云散，取而代之的是深深的敬佩之情。 那顿饭后，杜月笙不仅成了锦江川菜馆的常客，更决定投资几十万元帮助董竹君扩大经营规模。 1930年代初，董竹君决定离开夏家，远赴上海重新开始。在离开时，她只带走了四个不被夏家喜欢的女儿，而将儿子留在了四川。 夏之时对此嗤之以鼻，他根本不相信一个女人能够独立生存，更别说养活四个孩子。他曾对董竹君放话，如果她能在上海活下去，他就在手掌心煎鱼给她吃。这种轻蔑的态度反而坚定了董竹君要在上海闯出一片天的决心。 初到上海，董竹君将从父母那里继承的家产变卖，创办了一家小型工厂。然而命运似乎对她格外不眷顾，这家工厂不久便在战火中化为灰烬。面对如此打击，董竹君并未放弃。失去工厂后，她决定转向自己更为熟悉的餐饮行业。 董竹君深知，要在上海这个美食汇聚之地脱颖而出，必须有自己的特色。凭借对四川菜系的深刻理解，她开办了锦江川菜馆。为了适应上海人的口味，她在保留川菜麻辣特色的基础上，对菜品进行了创新调整，减轻了部分川菜的重油重辣，增加了鲜香味的层次，创造出一种既有川菜灵魂又能被上海人接受的融合菜系。 董竹君在店面装修上也下足了功夫，融入了四川与上海的风格元素，营造出独特的就餐氛围。她亲自把关食材采购，确保每一道菜品的品质稳定。这种对细节的执着使得锦江川菜馆很快便在上海食客中建立了良好的口碑。 杜月笙初次见到董竹君后，便对这位女性产生了浓厚的兴趣。当他了解到董竹君从四川一路走来的艰辛历程，不禁对她刮目相看。正是这种对逆境中不屈不挠的精神的欣赏，促使杜月笙决定投资锦江川菜馆。 对于杜月笙的投资提议，董竹君内心其实十分矛盾。一方面，她清楚地知道杜月笙是黑帮大亨，与之合作可能会带来不必要的麻烦；另一方面，她也深知在当时的上海，没有强大的后盾很难将事业做大。最终，考虑到杜月笙在上海的势力以及扩大经营的现实需要，董竹君接受了这笔投资。 在杜月笙的支持下，锦江川菜馆迅速扩张，逐渐发展成为了上海滩的知名餐饮品牌——锦江饭店。它不仅是美食的代表，更成为了上流社会聚会的重要场所。 新中国成立后，董竹君将锦江饭店和自己的花园洋房无条件捐献给了国家。在事业成功的同时，董竹君也没有忘记对四个女儿的培养。她深知教育的重要性，倾尽全力为女儿们提供良好的学习环境。最终，四个女儿都成为了各自领域的优秀人才，为社会做出了贡献。 1997年，经历了近一个世纪风雨的董竹君因感冒病逝，享年97岁。
