[庆祝R]如果你家里有一台面包机,却还在为“不知道怎么用”而烦恼,或者只会做面包不晓得还有其他用处,那你绝对不能错过这篇笔记!
[庆祝R]我从自己用了十几年的私人面包机配方中,精选9个被数千粉丝收藏并反复跟做的配方,一次性分享给你,都是美食爱好者、减脂健身人和宝妈喜欢的,也是被姐妹们反复验证过的,各种面包机都可以,放心使用,能帮你秒变厨房烘焙大师!
[烟花R]各种配方目录如下,详细操作见图。
[一R] 北海道吐司 奶香味浓郁,超过7万人收藏的配方
[二R]全麦吐司 改自吴克己大师配方,可以弯腰的全麦面包
[三R]无油无糖无盐吐司 上千宝妈选择的宝宝配方
[四R] 欧包 巧用面包机3个多小时搞定
[五R]蛋糕 不用打发蛋白,只用面包机
[六R]肉松 换上专用的肉松叶片
[七R]雪花酥 烘焙小白秒变甜品大师
[八R]红豆沙 低油低糖的豆沙自己做
[九R]蓝莓酱 小白闭眼做
面包机是厨房里的“多功能小能手”,拥有一个面包机好似拥有了一个厨房!
我这里选用了海氏A面包机,它功能强大,拥有26种菜单功能,涵盖软面包、硬面包、全麦面包、果酱、红豆馅、肉松等多种选择,满足不同口味的需求。
另外,我比较喜欢A5的智能触控面板,操作简单明了,独立的酵母盒和果料盒,能精准控制酵母投放时机,避免提前发酵,降低烘焙失败的风险,而且A5还有wifi联网操作功能,可以手机操控,可以提前13小时预约,早起就能吃热乎香喷喷的面包!












