健脾/祛湿，喝广东妈妈常煲的祛湿汤～

广东的三月，湿气开始大涨 气候潮湿、闷热、反复多变 身体自然也受到湿气的侵害 整个人都是昏昏沉沉、油油腻腻 脸出油，头发出油 头发是一天不洗都受不了 身体很沉重、肠胃不佳、精神不振 皮肤起疹子、豆🫘 早上起来脸有的浮 肿 . 在老家，妈妈常煲的一款健脾祛湿汤 一周安排2次，把身体的湿气清干净 味道非常好喝，大人小孩都可以喝～ . 🥬食材:鸭肉半只➕冬瓜500克➕芡实  15克 ➕炒薏米20克➕陈皮1块 ➕姜片 （四人份量） . 做法步骤： 1、薏米炒一下 2、鸭肉加姜片、料酒焯水，洗干净 3、冬瓜带皮切大块 4、把所有食材放入汤锅，加适量水，大火煮开后转小火继续煲40分钟，加适量盐调味即可 （喜欢肉软一点的可以煲久一点） . ✔️冬瓜：消 热、利 水、消 月中 ✔️薏米：利 水祛 湿，健 脾zhi泻，排 脓 ✔️芡实：益 肾固jing、补 脾zhi泻、祛 湿止带 ✔️陈皮：理气、健脾、燥湿 ✔️鸭肉：性微凉，能补阴益🩸，清 虚热，利水 . 这款老鸭汤，清热去湿 健 脾胃，还带着陈皮的清香，这个汤喝起来超级鲜甜😋