你还敢吃黄焖鸡米饭不！
新京报记者在河南暗访多家杨铭宇黄焖鸡米饭发现：1.客人吃剩下的菜，店里回收加工后继续售卖给其他客人。
2.蘑菇和土豆等食材出现发酸变质的情况后，店员用水清洗完继续售卖。
3.牛腩饭中的牛肉多是隔夜发黑的牛肉，店员为了继续销售，会在这些旧牛肉中加上色素，这样看上去就和新鲜肉无两样。
4.黄焖鸡中的鸡肉大多数情况下都是先用旧的后用新的，而这些旧鸡肉毫无存放措施，导致很多鸡肉直接变黑变质，但是这些店铺依旧是把先把这些有问题鸡肉卖给客人。
当然还有很多，包括食用油和其他黑油混装，店员无健康证上岗，后厨脏乱差，生肉随意丢放等等。
据报道显示，杨铭宇黄焖鸡米饭的品牌加盟店在全国范围内已多达6000多家，最讽刺的就是那句广告语：中国的杨铭宇，世界的黄焖鸡。
咱说就这种管理水平，还世界的黄焖鸡，出了国门都给中国人丢人！
另外，大家也长点心，尤其是在饮食上，永远要相信一句话，分一价钱一分货。
于东来曾经说过，很多人说胖东来的饭店肯定有很厉害的大厨，要不做不出这么好吃的饭。其实根本没有，之所以好吃只有一个原则，就是你家里用什么食材，胖东来就用什么食材，甚至比家里的更好。肉用好的，油用好的，菜也用好的，各种都是好的，所以谁来做，最终做出来的味道都好。
所以你看明白了吗？一个十来块钱一份的黄焖鸡，量又大味道又好，没有成本吗？既然如此你就应该晓得这里边的“潜规则”。
所以这件事再一次证明了一个道理，那就是永远不要指望任何人来保障我们自己的健康安全，唯有在家做饭，才是健康的。
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有何不可
员工都不敢吃自己做出来的东西，就别指望那个品质了。