第一类： 1-十二烯在工业和日常生活中有多种用途。由于其良好的表面活性，它被广泛用作生产表面活性剂、洗涤剂、润滑油添加剂及增塑剂等。 在个人护理产品中，如洗发水、沐浴露和化妆品中，1-十二烯有助于降低表面张力，提高清洁效果。 在食品工业中，它可以作为乳化剂和稳定剂，用于生产冰淇淋、沙拉酱等食品。此外，它还被用作溶剂、燃料添加剂和化学反应的原料。 第二类： 环十二碳三烯可以作为食品添加剂使用，如增加脂肪酸含量、调节食品口感等。同时，其安全性高，对人体没有副作用。 第三类： 角鲨烯（三十碳六烯） 很多食物中含有角鲨烯，其中鲨鱼肝油中含量较高，在橄榄油和米糠油等少数几种植物油中角鲨烯含量也相对较高。 角鲨烯自从1906年被日本化学家本满丸博士发现后，由于其良好的生物活性及在食品及化妆品等领域的广泛应用引起了国内外研究人员的兴趣。 第四类： 1,7-辛二烯具有特殊的芳香性质，它也被用作香料和调味品的成分之一。 第五类： 十二烯丁二酸 T746 应用领域 1润滑油添加剂：十二烯基丁二酸是制备润滑油添加剂的重要原料，如用于制备防锈剂、清净分散剂、抗氧剂等，以提高润滑油的性能。 2金属加工液：在金属加工过程中，十二烯基丁二酸可用作切削油、冷却液和防锈油的添加剂，保护加工件不受锈蚀和腐蚀。 3防锈油脂：十二烯基丁二酸可用于制备各种防锈油脂，如封存油脂、防锈蜡等，以保护金属制品在储存和运输过程中不受锈蚀。 4表面处理剂：由于其良好的油溶性和表面活性，十二烯基丁二酸还可用于制备金属表面处理剂，如清洗剂、脱脂剂等。 油溶性缓蚀剂是一种溶剂，最大特点就是分子具有高度不对称性，一般由极性和非极性两个基团组成，属油溶性表面活性剂。
