小区门口有两对农民夫妻摆摊卖烧饼,两个摊位一家在马路北边一家在马路南边,相距仅有二三十米的距离,但两家的生意却形成了鲜明的对比,我分别去两家各买了一个烧饼,后来才明白了其中的原因! 昨天下午我在小区门口闲逛,感觉有点饿了想买个烧饼充饥。十字路口有两家卖烧饼的摊位,可我发现两家摊位的生意却截然不同,我顿时激发了我对这件事的兴趣,我想搞清楚这其中的原因。 于是我偷偷的给两家摊位拍了照片,又分别在两家摊位各买了一个烧饼,想搞清楚造成这种生意差别的原因。 回到家里,我看着两家摊位照片对比我粗略的发现,生意好的那一家,形象和卫生做的非常到位,这对夫妻还特意戴着口罩和防尘头套。 仔细观察我们会发现他们家的摊位车无论造型还是布置都非常的用心和讲究卫生,他们的烧饼是在一块平整的铁板烧上烘烤,烧饼做好以后会放在干净的编织框子里,此时的烧饼又大又圆香味扑鼻特别诱人。 而反观另外一家,这对朴实的夫妻就不太讲究,摊位招牌老旧,他们只穿着一个破旧的围裙罩衣没有戴口罩和防尘套,而且他们的设备是不是铁板烧,而是农家那种锅贴烧,做出的烧饼不是那么圆和规整,总之给人有种不卫生有点low不上档次的感觉。 当我分别品尝了两个摊位的烧饼,发现其实锅贴烧饼味道更好吃,他输就输在外部造型和形象上。有很多竞争都在细节里,现在的人们不仅仅只注重美食的味道,更在意美感和饮食卫生环境。
315黄焖鸡塌房!学生天塌
【1评论】