一口沦陷的沙茶煎猪排!把邻居小孩都馋哭了

非儿评美食 2025-03-14 15:23:11
🔥姐妹们!我真的要吹爆这道沙茶煎猪排! 外焦里嫩,一口下去焦香爆汁💥 沙茶的香气完全渗透到肉里,咸香浓郁,绝了❗️ 做法也超简单,赶紧收藏来试试👇 📝【食材】:梅花肉、沙茶酱、姜蒜 🍳【做法】: 1⃣ 梅花肉切厚片,用刀背拍松,参考图片腌制15分钟 2⃣ 起锅热油,平铺上猪排,先煎一面至焦黄再翻面,一面煎2分钟即可 ⚠️【煎猪排小帖士】: 首选梅花肉或里脊肉,肉质嫩,煎出来口感最好! 煎的时候先大火煎至金黄锁住汁水,再转小火煎熟透! [种草R][种草R][种草R]真的巨好吃!连吃三天都不腻!赶紧码住,给家人安排一下吧,全家夸你是大厨👩‍🍳

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