鸡蛋为什么要煎着吃？营养不是流失了吗？一个粉丝这样问道鸡蛋主要由蛋清和蛋黄构成
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慢肾3期，食补养出好气色！
阳光小姐很鲜活
2025-03-14 16:50:24
我之前写过一篇“贫血的食补”的笔记，看得人不多，好像比较小众。贫血的原因复杂，简要说就是这三大类：1、缺铁（原材料不足）；2、红细胞生成减少或者破坏增加（比如肾炎原因导致的）；3、一些基因问题导致的（如地贫）
那我们肾友蕞担心的是“2”，因为那意味着我们的肾功能已经影响到了红细胞生成的阶段。通过这两个多月的“食补”，我感觉我的“贫血”是由于原因1:缺铁造成的，也可以通过“吃”补回来，这解除了我在这方面的焦虑。
简单来讲，血红蛋白是判断是否贫血的直接指标。成年男性小于130，女性小于120（有的医院是115）会被判定是贫血，等级见图2.
如果你的血红蛋白判断属于贫血，那么需要判断出是哪类贫血，查贫血5项， 如果是血清铁或者铁蛋白缺乏，以及转铁蛋白饱和度低，优先选择食补或者补充铁剂。详见图3.
有文献推荐：
[拔草R]非透析肾友，以及腹透肾友，铁蛋白
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荻桑
为什么选择鸭血而不是猪血？
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