杨铭宇黄焖鸡事件的爆发，再度凸显了胖东来秉持观点的价值所在。
于东来早就提出过这样的观点，他宣称“胖东来并非单纯意义上的企业，更像是一所学校”，其目标是为行业树立标杆，而非一味追求规模上的盲目扩张。
他觉得做企业要是无法克制自身欲望，灾祸便会接踵而至，一旦欲望超出了自身能力范围，前方等待的就只有灾难。
正因如此，胖东来始终坚守本心，不在其他城市开设分店，也不接受加盟。因为于东来深知，一旦加盟店数量过多，而个人精力有限，必然会出现管理漏洞，难以确保商品质量与服务水平。
反观杨晓路，恰恰犯了这样的错误。
实际上，杨铭宇黄焖鸡算得上是祖传手艺，杨晓路祖上就从事餐饮行业，他是黄焖鸡的第四代传人。
杨晓路创业投身黄焖鸡领域后，不断开设连锁店、招募加盟商、发展加盟店。然而，毕竟每家店并非由他亲自监督管理。
只要有一家店出现问题，影响的便是整个品牌的声誉。如今，他把祖传的黄焖鸡手艺砸在了自己手里。
倘若他一开始能像于东来那般，保持清醒的认识，坚守初心与本质，也不至于落得如今这般境地。
对此，你们怎么看呢？
