厦门一直是我很喜欢的城市，因为离上海不远每年都会去厦门旅行。 中山路上小吃很吸引我，首选就是黄则和花生汤店。它家的花生汤制作可是非遗工艺，这家老字号已经有80年历史。 我点了沙茶面，这个汤底真的好吃不是很辣，浓郁的沙茶味浸润了每一根面条，里面的虾Q弹很新鲜。厦门五香卷也好吃，记得蘸甜辣酱更美味。海蛎煎料好足，鲜嫩多汁。还有老厦门小时候吃得米老鼠，外面是糯米，馅儿是豆沙，味甜也蛮好吃的。花生汤里的软糯花生特别多，甜度也刚刚好，适合当甜品来吃。 这家店还有很多蒸点，面线糊也推荐给你们，还可以选清汤面或沙茶面当面底，挑选喜欢的小菜。