从图书馆借了一本书——《吃着吃着就老了》 这本书的作者是著名的纪录片导演，美食作家陈晓卿，他拍的《舌尖上的中国》一二季、《风味人间》都是我反复追看的美食节目。不过借这本书倒不是慕名而借的，当时在一排书架间浏览，首先还是被书名吸引了兴致，再一看作者便更是动心了。 爱吃之人，当然也喜欢看关于美食的文章咯。 不过爱吃和品吃是两码事，爱吃只追求感官和口腹之欲的快乐，而品吃讲究的是食物的制作技艺，口味的精美配比，更像是把食物当作一种艺术品。之所以爱看《舌尖上的中国》前两季，就是因为他既拍出了品吃的高雅，又透过视频的图像和声音传达了对食物的热爱。 爱吃的人通常都活得比较随性。 扯远了~ 说到吸引我的书名——《吃着吃着就老了》，让我产生一种莫名的怅然。吃，是身体获得能量的过程；而老去，则是身体逐渐丧失功能的过程。随着岁月的流逝，我们一边收获着，也一边不断地感知着失去。沉淀下来的是什么呢？是脂肪？是伤痛？更为珍贵的，我想应该是记忆吧。在这本书里，陈晓卿与其说在讲述食物，不如说是在记录与食物相连的一段段难忘的生命历程。
