不愧是长宁拉面一哥🦪生蚝拉面真的鲜爆了
草头圈子
2025-03-18 16:04:15
长宁拉面一哥（我封的）出新品的速度真的快
最近又上了新品浓厚生蚝拉面🦪
上周六下着毛毛细雨也挡不住去尝鲜的心
周六中午人蛮多的，等了半个多小时吧
还好现在有防风帘还有暖灯，等位的时候也不冷
这次的出品速度比之前快了，没多久就上桌了
用生蚝和贝类熬煮的汤底真的鲜爆了！
还有猪骨的加持，整碗汤真的又浓又香，但又不会过腻
拉面用的是粗面，点的时候特地备注了面硬一点
吃起来很有嚼劲，而且每一根都挂满了汤汁🍜
配菜除了常规的梅花肉叉烧和鸡肉叉烧以外
最嗲的就是这个又肥又嫩的生蚝
咬开来满满的“内陷”，配上美乃滋有种吃蟹宝的错觉
记得一定要点一碗饭！吃完拉面用剩下的汤泡饭
则味道不要太上头哦🍚
这次还点了小份的辣味炸鸡，很好吃诶！
外皮不油腻，鸡肉很嫩还有汁水
可以加一丢丢桌上用小鱼干泡的醋，还蛮特别的
tips：标配里有姜泥，不爱吃姜的记得和店员说下
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