我愿意反复去的米其林推荐🌟英国乡村小酒馆

浪漫生活的记录者 food 伦敦美食伦敦生活 🐑The Lamb Inn 📍High Street, High St, Little Milton, Oxford OX44 7PU 有好几家都叫这个，记住在牛津附近今年新晋米其林推荐，还是Two Rosette，这家一直是我一个英国朋友的心头好，她和身边的人反复提起过几次，说这家用心又温馨。这两周伦敦得到阳光的一丝眷顾，于是赶紧周末开车，1.5h不到（离牛津很近）就到了这家可爱pub。15世纪的house建筑，木质结构，可可爱爱。餐厅室内位置不多，挤满了英国郊外的白人，和可爱的狗狗们。有室外的位置，夏天应该很美🍃 🙆‍♀️说说菜品，不能说惊艳，但吃的舒服 👏前菜都很赞 / Tortellini两只，配上鲜美番茄西葫芦汤汁。 / 野生菌菇Parfait鲜得来。 / Cajun风味玉米肋条，很好吃！我每次都觉得烤玉米应该没啥技术含量，但我自己又不会去做。这道因为太好吃，又追加了一份。 / 佛卡夏有点干。 👌主菜well / 檬鱼Lemon sole，酱汁微辣有石榴味，很特别 / 烤鸡很干不推荐了，不过香草土豆烙，很香！ / 配菜：炭烤皱叶甘蓝配味噌蛋黄酱和脆洋葱，味道确实浓郁。法式细薯条，是上头的好吃的味道（因为炸得正好&英国土豆很难不好吃）。house salad就是新鲜菜叶子&油醋汁，一口一个健康的味道。 🍮甜点菜单中规中矩 / 菠萝法式焦糖布丁，很大一份！微酸平衡布丁的甜。中规中矩不出错。其他几个甜点听着就比较中规中矩。Affogato（没有啥技术含量）Sticky toffee pudding听着有点甜。店员都特别nice，和老板Ben聊天才知道，其实餐厅经营略难，很多麻烦事儿，也不赚钱。因为只能用电没有气，一个月电费就得5k胖子。他们得靠出租房间平衡收支赚点小钱。感觉这些独立餐厅，真的在现在这个环境下确实艰难。餐品质量好，用料得好，加上人工和水电暖，再加上税，真的略艰难。 💛我会愿意再去，不是因为这家餐厅特好吃，特惊艳，更多的是氛围舒适，在还是冷飕飕的这个季节，很喜欢这样的温馨。