新京熹·春宴|游园京梦
贝贝公主
2025-03-19 15:20:13
“新京熹·春宴”
以老北京四合院为骨
苏式园林为形 南北融合
打造出如梦似幻的“游园京梦”之景
这场春宴从菜品到饮品
皆是对乾隆南巡的复刻
三清裹盏西湖浮玉拂饮春风 尽显风雅
江南春季八鲜锅 集齐紫菜、马蹄等八味春鲜
铜炉烟火间满是御制遗韵
鲜切阿尔巴斯白绒山羊肋排、丹东白蛤蜊、闽江长乐梅花西施舌等，各地珍馐汇聚
还有春季江南鲜蔬菜篮子、芥菜汁手工杂面条
还原宫廷美味
昆腔、脸谱绘制等非遗元素穿插其中
带来五感沉浸体验
2025年3月1日—5月31日
新京熹·春宴 让三百年前的运河春潮
在舌尖与心间翻涌
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