谁懂！这碗疙瘩汤的含金量，新派鲁菜还是非遗传承呢！秉持汤现熬、菜现炒，都是平时爱吃的家常菜~ 🐠茄子土豆烧鲅鱼，新鲜鲅鱼慢火炖煮，鲜味渗进酱汁，茄子和土豆吸满鱼汤，一口下去海陆鲜味全有。 🦪荠菜蛤蜊煎蛋，用“春野第一鲜”荠菜，加上蛤蜊的清甜，煎出的蓬松蛋，拌饭真的太香了。 🍲还有荠菜疙瘩汤，每天七点用大棒骨和老母鸡熬汤底，非遗手工疙瘩汤，小锅现点现做，满满齐鲁烟火气~