今日春分,不论贫穷还是富贵,记得吃2样忌1样,寓意春分得意,平安健康 今天的下午17点01分,我们将迎来二十四节气当中春季里最为重要的节气--“春分节气”! 说春分重要,不仅是因为它是阴阳平衡的一天,还因为它过后,阳气就占据主导了,一直到春分之前,都是阳盖过阴。 因此,在古代帝王之家会举行春分祭日的仪式,以此来祈祷在春分到秋分这作物播种、生长阶段能够风调雨顺、五谷丰登、国泰民安! 今日春分,老辈人提醒,不论贫穷还是富贵,记得吃2样忌1样,寓意春分得意,平安健康! 一、“吃两样” 1、吃春菜 春分吃春菜这个习俗在古代的时候就已经非常流行了,在《黄帝内经》中说:“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。” 古人早在几千年前就总结出,整个自然界都是遵循渐进的,每个时节都有各自的时令食材。到了春天的这会,就要吃春菜,这些食物都是采集的天地之灵气! 比如,像春笋、豆芽、香椿、豌豆苗、芦笋以及荠菜等,都是得日月之精华,这个时候口味和营养都达到了顶点。提醒大家,吃素是福,珍惜眼前菜! 2、吃萝卜 老话说“春吃萝卜夏吃姜”,古人根据节气调整饮食的经验,春季里适合吃萝卜,到了夏天要吃姜,以便于驱寒湿。 按民间的说法,春季对应人体肝脏,肝气旺盛易导致脾胃虚弱。而萝卜性凉(尤其是白萝卜),味辛甘,能缓解春季肝火过旺带来的腹胀、积食等问题。 并且,我们在冬季时进补了太多的肉类等油腻食物。因此,到了春季时吃萝卜可帮助清理肠胃,促进新陈代谢,符合“春夏养阳”的原则。 二、“忌1样” “劝君莫打三春鸟,子在巢中待母归”“劝君莫食三春鲫,万千鱼子在腹中。”所以,我们春天最好吃一些时令果蔬,少吃肉! 今日春分,你那边按传统,这天吃什么能够寓意美好呢?期待您的分享!感谢阅读。
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