路过解放碑随手买的一家手撕兔没想到楞个好吃！真的爱了！ 手撕烤兔先卤后烤，采用电烤，整个台面上反正看起很干净。兔子有麻辣和五香两种味道，现场手撕动作很麻利，淋上秘制调味料、花生、芝麻拌匀，吃起来兔肉的肉质很嫩，肉少的部位吃起要干一些但是焦香！ 兔腿的肉嫩，兔头的话老板说是每天早上现买的新鲜兔头做的，品质很好也是先卤后炒各种秘制调味料一加，麻辣鲜香一下就出来了越吃越上瘾！ 店里还可以真空包装，我直接又买了两大袋寄给朋友了！