露营必做的神仙饼干‼️生椰拿铁咖啡曲奇☕️
天鼎看美食
2025-03-21 16:42:14
爱做曲奇的我又来做好吃的曲奇啦🍪春暖花开的周末和姐妹们约着去烤肉露营🏕️带上这个生椰拿铁咖啡曲奇🍪配着花茶一起,超赞哦✅
椰子和咖啡是cp,无论是蛋糕🍰面包🥯饼干🍪都很绝绝子❗️大家周末聚会的话,做一些带去惊艳朋友的味蕾吧~
🥥生椰拿铁咖啡曲奇🍪
🥛食材:
🌟曲奇部分:黄油80克、糖粉40克、椰乳45克、低筋面粉120克、黑咖啡粉4克、奶粉5克
🌟夹心部分:花生碎、焦糖酱
🥛做法:
1⃣️黄油软化后加入糖粉搅拌均匀;
2⃣️分三次加入常温椰乳并搅拌均匀;
3⃣️加入低粉、咖啡粉和奶粉拌匀,装入裱花袋,我用的是六齿花嘴;(花嘴齿数越多纹路会越细)
4⃣️画圈⭕️挤在烤盘上,在中心的洞里放上一些花生碎,再挤一些焦糖酱,然后送入预热好160度的5a烤箱,大约烤18分钟。
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