关于酱油你又知道多少呢？ 你去超市买酱油是不是这样的，不要这个牌子的酱油，因为听都没听过这个牌子！我要这个酱油，因为他是明星代言的，广告里面说这个酱油好，品质好！ 似乎我们大部分消费者都是被铺天盖地的广告给洗脑了，从来不看配料不看生产标准甚至都不看价格！ 我也不知道从何时起，学会看配料尤其酱油配料里面谷氨酸钠含量标准！通过我近年购买经验发现：谷氨酸钠含量标准有0.4g/100ml、0.5g/100ml、0.8g/100ml、1.2g/100ml! 谷氨酸钠含量标准体现酱油发酵时间和鲜味高低！更是鉴别一款好酱油最直接的评判标准！ 科技与狠活的时代还有哪些好的方法鉴别酱油！欢迎大伙留言
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