低卡鱼香肉丝盖饭❗️汤汁浓郁❗️吃瘦不饿瘦‼️
剑角小河
2025-03-25 16:10:21
低卡鱼香肉丝盖饭[搜索高亮],汤汁浓郁,鱼香味十足,减脂期嘴馋又怕长肉肉的小伙伴们看过来,好吃不胖,鱼香味十足~
🍚🍚🍚
➡️材料:
猪里脊肉,泡发黑木耳,胡萝卜,青椒,杂粮米饭
➡️制作方法:
1️⃣猪里脊肉切丝,放入料酒1勺,生抽1勺,盐少许,生粉1勺拌匀腌制一会儿。
2⃣️胡萝卜和青椒切细丝,黑木耳提前泡发好切细丝。
3⃣️鱼香调味汁:代糖4勺,香醋3勺,生抽2勺,生粉1勺,加少许清水调匀。
3️⃣炒锅放油烧热,下入肉丝煸炒均匀后盛出。炒锅留少许底油,放入1勺郫县豆瓣酱炒出红油,倒入青椒丝、胡萝卜丝、黑木耳丝翻炒均匀,倒入鱼香调味汁汁翻炒均匀后倒入肉丝和蒜蓉翻炒一下即可出锅。
4⃣️浇在杂粮米饭即可食用。
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