这才是老北京涮肉的正确打开方式！
瑰夏胃口大
2025-03-27 15:50:31
开春🌸了，又开始馋铜锅涮肉了！
这家是最近挖到的，从环境到服务，从肉质到口味，这家店几乎无可挑剔。热乎的铜锅🍲、沸腾的清汤、醇厚的麻酱，再夹一筷子颤巍巍的鲜肉，人间值得🥳啊！
一进门古香古色的氛围扑面而来，中式木质桌椅🪑、高悬的红灯笼🏮、怀旧老物件，完美复刻老北京的烟火气～
后厨采用明档设计，新鲜肉品现切现摆，看得见的干净放心，烟火气与仪式感直接拉满～
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