红薯蒸着吃,还是煮着吃呢?过去,老街道卖红薯的大都是蒸的,卖给小学生的,用塑料头

龙井茶叶泡虎跑水 2025-03-28 20:07:11

红薯蒸着吃,还是煮着吃呢?过去,老街道卖红薯的大都是蒸的,卖给小学生的,用塑料头绳(又叫电丝的),缠一圈,勒成一截或一块卖出。煮的红薯没有看到,可能是煮的红薯太烫,手拿不住是吧? 比较好吃的,还是烤红薯,皮都好吃的很,筋道甜香,但就是作为商品,烤好了还行;烤糊了难看,影响商品美观。 改开后,烤红薯的多了,过去北方人烤,后来南方人也到北方冬季卖烤红薯。

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