快去做,不骗人,真的真的好吃到破防!!!
梨聊美食
2025-03-30 16:06:40
要说下半届,还是有四季豆肉末一席之地,很多姐妹炒出来觉得肉沫有肉腥味,或者是炒出来这个菜不是很好看。那今天就把做法分享给大家,
🌶️食材:肉末,四季豆
👩🍳做法:
1⃣️将买回来的肉末放入一点胡椒粉、盐、米酒抓匀,腌制10分钟备用。
2⃣️ 调一个料汁,一勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,适量的盐,鸡精,一点水拌匀。
3⃣️四季豆切末备用,准备姜蒜切末,小米辣切碎,一点花椒粉,一点豆瓣酱。
4⃣️起锅烧油,油热将肉末炒熟,炒香,放入准备好的佐料炒香炒出红油,倒入四季豆翻炒均匀,加入料汁将四季豆炒熟,然后。加入水淀粉收汁即可。
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