寿宴花费超过军费！慈禧太后都吃些啥？
印象看古今
2025-04-01 15:59:33
一、膳食规模
主题宴席"万寿无疆" 固定组合：火锅 2 品 + 大碗 4 品 + 怀碗 4 品 + 碟菜 6 品 + 片盘 2 品 + 饽饽 4 品光绪十年某餐燕窝 "膺寿多福" 造型：▶膺：朝阳燕窝鸽蛋汤▶寿：人参面皮鹿熊蒸饺▶多：八宝琉璃海鲜盏▶福：桂花糖福字烤鸭
后厨奇观200 道菜需 3 小时准备，光鸭子有 18 种做法32 太监抬 128 件鹅绒保温食盒，"看桌" 陈列 108 道象征性菜品
二、安全机制
试毒流程银筷试毒→七品太监尝菜→30 分钟观察动筷超两次立即封禁三月试毒太监签生死状，月领 5 两风险津贴
食材溯源燕窝必选马来官燕，鱼翅标注捕捞海域鸡蛋指定黄村农户，每日快马 2 小时送达光绪二十年销毁 120 斤不符标准山东海参
三、极致浪费
水果消耗日耗西瓜 350 个仅取中心一勺月抛苹果 2500 个 + 樱桃 150 斤宫外形成 "水果臭河"，年清理费 2000 两
剩菜黑市翡翠虾饺改刀卖 10 两 / 份光绪朝涉案金额 5 万两 / 年某官员用剩菜宴请外宾获赞 "文化博大精深"................
慈禧太后 晚清 清朝 民国 光绪 历史人物
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