三里屯新店｜北京火锅界新晋卷王‼️以茶入菜

不愧是三里屯！太超前了，这上新速度都吃不过来了🥹 ✅【 锅底】：茉莉番茄&牛油麻辣 🔺牛油锅底是加茶炒制的，所以辣而不燥，正宗的重庆火锅锅底都会加入茶水，我选的是栀子白茶🍵夏天吃也不用太担心上火的问题～ 🌟桂花乌龙千层肚 VS 茶香毛肚三脆卷 🔺二者实在难分伯仲，但是我更偏爱三脆卷，因为贡菜➕毛肚➕黄喉的结合yyds！涮七上八下捞出，裹满香油蒜泥，一口下去，满口脆香，口感绝了！！ 🌟春茶鲜切牛肉 🔺牛肉切的又薄又大片，肉品质挺新鲜的，瘦而不柴 🌟春茶高山带皮牛肉 口感相对有嚼劲，可能是带皮的缘故，没有鲜切嫩 🌟春茶蚕豆鸡肉丸 🔺这个有点小惊喜！好奇点的，不看菜名都不知道外面裹的一层是蚕豆，适合涮在茉莉番茄锅里，淡淡茶香，吃出来春天的味道～ 🌟春茶中式梅子酒 🔺热辣滚烫的火锅搭配冰爽的梅子酒，一口下去瞬间解辣！梅子的加入，让酒喝起来酸甜可口 - 📍位置在三里屯SOHO3层，性价比挺高的，周五晚上和朋友或者npy一起，还能欣赏一下三里屯的夜景，氛围感拉满🌃