广大啤友诸君跟克非老头一块堆看看这款“黄河啤酒”之“丝路精酿”怎么样？，配料表还是招人稀罕的，水、啤酒麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母。这配料表就如同兄弟42，未婚，媒婆介绍了一个女人，女人“配料表”，未婚、35。未婚很重要，这倒不是说啤酒配料表有大米、淀粉，啤酒花制品就相当于女人“二婚”。没有这个意思。 这款啤酒酒精度也可以，一桶是1L，就是1000毫升，相当于500毫升玻璃瓶的两瓶。酒精度是4.1%VOI。 “vol”是英文“volume”的缩写，表示体积。“%vol”表示酒中乙醇的体积与酒体积的百分比，即酒精度。例如，4.1%vol的啤酒，表示在100毫升的啤酒中，含有4.1毫升的乙醇。 这个酒精度也足以让哥们姐们整上4桶，可能着急忙慌上床睡觉。克非老矣，对床不感兴趣了，充其量困了解乏的地方，失魂落魄已经成为遥远了故事。 这款啤酒麦汁浓度12.0P。 那么兄弟姐妹们要问了，啥子是麦汁浓度后面那个P何用？麦汁浓度又是个甚嘛东西？阿拉告诉你们： 麦汁浓度后面的“P”是“柏拉图度”（Plato）的意思。它是用来表示麦汁中可溶性固形物含量的一种单位。 在啤酒酿造中，麦汁浓度是一个重要指标，通过测量麦汁的柏拉图度，可以了解麦汁中可发酵糖等物质的含量，进而预测啤酒的最终酒精度、口感和风味等特性。一般来说，麦汁浓度越高，发酵后啤酒的酒精度也越高，口感也会更浓郁饱满。 精酿啤酒大多数以小麦芽为原料酿造，那么怎滴就拿小麦芽不用大麦芽呢？ 酶活性与糖化优势 酶制剂用量少：小麦芽酶活性好 ，α - 氨基氮（α - n）含量高。在糖化过程中，这些丰富的酶类能高效将淀粉转化为可发酵性糖，减少额外酶制剂添加，利于糖化顺利进行，还能降低成本。 提高麦汁产量：无水浸出物含量高，可提升糖化麦汁产量，降低啤酒生产中糖耗成本 ，提高生产效益。 风味与口感特色 突出麦香：小麦芽能赋予啤酒突出且独特的麦香味，区别于其他谷物原料，丰富啤酒风味层次。 口感清爽：其pH值偏低，酿出的酒略带酸味，与适度沙口感、较低苦度融合，形成清爽易饮风格，符合大众口味偏好。 外观与泡沫表现 美观外观：小麦芽蛋白质含量较高，在酒体中形成悬浮蛋白质，呈现朦胧白色外观，视觉上更具吸引力。 良好泡沫：有助于产生丰富、细腻且持久的泡沫，提升饮用体验。 但是，喝啤酒还是趁年轻，年轻喝什么都香都体感有深度。 干啥都得趁年轻，你20岁吃一个烤羊腿跟你60岁吃烤羊腿感受能一样吗？20岁的你牙是齐全的，都是自己的原装。我们那个年代20岁好多都是真童子，贞烈玉女，吃啥啥香。 你60岁了，差不多一半是假牙，五脏六腑差不多三分之一有毛病了，只是你不知道而已。你说说看，60岁给你烤羊腿你能吃几口？ 所以，有不少了退休老头退休金上W，有个毛线用？你一个月3千都花不上。克非28岁那年一天挣两万日元，折合人民币1500，当年汇率。每天必须喝6个朝日、麒麟啤酒。当年喝，跟现在喝，肯定不一样。 话又说回来，老有老的好处，喝啤酒鉴别里大大提升了。 前几天克非有一个兄弟，佳木斯土著，今年53岁，未婚。好心人给他介绍一个女人，今年45，45赛老虎（民间说法）。让我给你看一下，说，哥阅人无数，帮兄弟看看这个女人。 视频了，过后我跟兄弟说，这个女人不行！兄弟说何以见得？ 我说，她左右无名指都戴戒指，一个是白金镶钻，一个是足金戒指。一个足以。戴两，兄弟你养不起。 喝啤酒如同相对象，也得根据自身条件。 这款黄河啤酒精酿，价格适中，适合大多数啤友品鉴。
