【生酮减肥不饿肚子就能瘦?】关于生酮低碳和大姨妈、暴食的文章之前都有写过,可还是有妹纸讲,为啥我身边很多人这样吃真的瘦了?我觉得这样吃很营养啊,我们办公女孩早餐就是一杯豆浆一个鸡蛋,中午也从来不吃米饭,人特别瘦,姨妈也特别正常,那是什么原因呢?
的确如此,看看我们周围的减肥人士,基本都有在控制甚至干脆不吃主食,主食成了长胖的元凶,甚至连莲藕、胡萝卜这类淀粉类型的蔬菜,也跟着受歧视。“吃淀粉会变胖”已经成为减肥人士共识。
谁都知道减肥要管住嘴、迈开腿,这两条长期坚持都是苦差,可是生酮减肥讲的是不用节食就能瘦,只要不吃主食,肉和菜随便吃,不用饿肚子就能变瘦,是不是很美好?是不是很诱人?这也是很多人追捧生酮减肥重要原因。
很多人坚定地认为,哪怕你有热量赤字,只要你吃的是碳水,还是会胖;而只要你不吃碳水,哪怕你热量超标,也不会胖。可到底是谁给你的勇气,是一大盘子红烧肉满嘴是油不会胖?能量守恒定律全忘了?
生酮鼓吹者的理论是,吃碳水会引起胰岛素上升,胰岛素抑制脂肪分解,加速脂肪合成,碳水比例太大,哪怕你热量没有超标,身体还是会一直囤积脂肪。
生酮初期减重速度惊人,一个月瘦10斤不是什么稀奇事,然而你减掉的只是水份。1克碳水需要结合3-4克水在体内存储(肌糖原和肝糖原),饮食中直接砍掉主食,体内的碳水储备急速下降,与此同时流失的是3-4倍的水啊。
健美运动员在充碳之后,一夜之间能增加10斤体重,搁一般人是不是得崩溃,可人家是专业运动员,对这种由于水分增减带来的数字游戏非常淡定。
但是身体的水分不会一直流失,一个体重75kg的正常健康成年人(非健身专业),身体能存储约600克左右的糖,肌糖原500克,肝糖原100多克,还有少许是血糖,维持一个动态平衡。如果摄入过量就会以脂肪的形式存起来。
所以生酮初期掉体重会快,相比较一般的节食减肥,因为水份掉得更多。但是这些糖原储备消耗殆尽,继续生酮如果没有热量缺口,体重就不会再掉了。
更郁闷的是,只要你开始吃主食,或者忍不住暴食碳水,那些减掉的体重会报复性反弹回来,而且身体变得更爱囤积脂肪,因为它以为你还要一直靠脂肪来供能,而不是碳水。
生酮的鼓吹者只会责怪你没有意志力,放不下碳水的诱惑,才会反弹的。于是你暴食坚果,以及各种生酮零食代餐,结果热量爆表,不停轻断食和暴食,反反复复体重比减肥前还胖。
没错,如果你生酮,而且体重一直持续下降,那不是生酮的功劳,而是你一直有热量赤字,而且这个赤字可能还不小。[爱你][心]芙蓉营养小课堂减肥[超话]养姨妈[超话]暴食症[超话]健闻登顶计划