发现没有？生姜总是用的比扔的多。 其实保存生姜的方法有很多： 1：把生姜放在细沙里埋起来，就和保存山药是一样的，过年的时候我买了20斤山药都是这样留的，到现在也没坏。 2：洗干净之后切成片，放着晾干，用食品袋装着放在冷冻里，用多少拿多少。 3：不要放在厨放在窗台上，厨房有油烟，生姜过了几天就会烂，以前放在窗台上，每次用的时候就要切掉一节，可以放在一个沥水篮里，不过要用纱布盖起来。 4：每次用生姜的时候，我们会切掉一截，别丢掉了，留住再盖在剩余的生姜上。 5：也可以把生姜埋在盐里，用的时候拿出来，不用的时候放进去。 6：用完用餐巾纸包起来，就是每次要掉一张纸巾，不过，我觉得纸巾比生姜便宜，要是有报纸的话，可以用报纸包裹。 7：用生姜的时候，可以用手掰下来，不要用刀切，这样也能延长保存时间。因为用刀切的时候，菜刀上有油。 8：也可以把剩余的生姜埋在大米里。 9：尽量买那种带泥巴的生姜，老生姜，这种不容易坏，建议每次少买一点，不要浪费。 你一般是怎么保存生姜的呢？欢迎分享，赠人玫瑰，手留余香。[比心][比心][加油]
