在美国，鸡蛋一直是人们生活中常见的物资，美式烹饪几乎离不开它。然而，如今普通的鸡蛋似乎正逐渐远离普通民众。4月9日，记者了解到，在加州洛杉矶，好市多超市24枚鸡蛋的售价为8.65美元，折合人民币约64元，每枚鸡蛋约2.7元。而在纽约，12枚装的鸡蛋价格已涨至12美元，每个鸡蛋约合人民币7.3元。
美国劳工局的数据显示，2月份鸡蛋消费者价格指数上涨了10.4%，与去年同期相比涨幅高达159%。那么，这小小的鸡蛋为何价格上涨如此迅猛呢？
第一个原因是禽流感疫情的影响。自2022年起，美国禽流感疫情严重，导致近1.7亿只禽类被扑杀。由于蛋鸡养殖周期长达9个月，产能恢复耗时较久，因此鸡蛋产量大幅下降，出现供应短缺，价格随之上涨。
若将第一个原因视为天灾，那么第二个原因则是特朗普推行的“对等关税”政策。他对欧盟的禽类产品征收20%的关税，同时对土耳其、韩国等主要鸡蛋进口国也加征关税。这直接导致了进口成本激增，进口商将成本转嫁给消费者。热点观点热点解读
