游兴化千垛油菜花田：浮在水上的金色诗篇 这片占地近20万亩的奇观，位于兴化市缸顾乡，长江与淮河交汇的里下河腹地，以“河网纵横、垛田入云”的水乡地貌，绘就了一幅流动的农耕画卷。 形成于南宋时期的垛田，源自黄河夺淮后形成的沼泽地貌。先民为抵御洪涝，以人工堆土成垛，形成数千个四面环水的“漂浮岛屿”。这些平均垛高4.8米、面积不足一亩的垛田，历经800年演化，创造出“垛上种菜、水中养鱼、堤岸植桑”的立体农业系统，2014年被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产。 每年3月下旬至4月，20万亩油菜花在1200多座垛田上同时绽放。纵横交错的河道将金色花海切割成几何图阵，登高远眺，金黄花垛如棋子般星罗棋布，倒映水中的花影与穿梭其间的摇橹船，构成“船行花海中，人在画中游”的梦幻场景。 千垛之美不仅在于视觉震撼，更蕴藏着生态智慧：垛田黑土有机质含量是普通农田的3倍，沟渠系统实现旱涝自调，传统轮作制度至今仍在延续。当地开发的油菜花蜜、菜籽油、花馔宴等衍生品，让农耕文化融入现代生活。
