深圳｜Cycle&Cycle测评🥯含大波新品🍞

源自杭州的宝藏面包店，主打日式面包/软欧/点心，最妙的是对于江浙本土食材的融入，一些地域性口味很强的产品一下就跟其他店拉开差距了 · 【海苔烤年糕】 “三角饭团”是柔韧Q弹的恰巴塔，馅料是软糯的绍兴诸暨年糕，酱油调味，淡淡咸香，年糕要是大块点更好 · 【野菜蘑菇毛豆包】 雪菜蘑菇毛豆清淡咸鲜，一口揉进春天气息，把料理的思路带进面包馅料，让原本普通的软包一下有了亮点 · 【抹茶奶酪】 碱水面团做成可可爱爱的板栗模样，抹茶椰蓉和kiri奶酪的组合很难不好吃，但就是个头太小，经典的【红豆碱水】更耐吃一些，碱水本身是在线的 · 【焙茶开心果奶酥贝果】 开心果奶酥+焙茶贝果+开心果碎，层次丰富，微苦的茶感中和了内馅的甜味，算是各大开心果单品中比较有记忆点的 · 【桂花芋泥奶酪三明治】 扎实的芋泥和细腻的酸奶奶酪填进吐司，虽然是能想象出来的味道，不过配色有点好看，小小一个不会腻 · 【抹茶碱水生吐司】 前一阵风很大的碱水吐司还是第一次吃，浓郁的抹茶吐司嵌满蜜渍黑豆，比一般吐司更有韧性和撕扯感，想感受更明显的碱水味还是推荐买原味的【碱水生吐司】 · 【龙井豆乳冰面包】 清香茶味的面包填入香甜豆乳奶油，研发是有点厉害的，面包体柔软湿润 · 【芋头大鼓】【贝贝南瓜乳酪】 馅料饱满、甜度也克制的日式大鼓，馅料分别是荔浦芋头+紫薯和绵绒的南瓜泥，冻一冻像在吃冰淇淋 · 【抹茶黑芝麻贝果】 造型不是最诱人的贝果，但两个元素正是我喜欢的，抹茶味相当浓，黑芝麻馅微甜，嚼劲也不错 · 【红豆乳酪恰巴塔】 面包体Q弹柔韧，奶酪馅里融入了柠檬，滋味十分清新，馅料再多点就更好了 · 📍Cycle&Cycle 多家分店