今天吃什么 丨草莓奥利奥芝士蛋糕🍰
仙女们的春日甜品来了哦，冰激凌口感的🍓草莓奥利奥芝士蛋糕，口感超级顺滑，春游带出去拍照尊嘟美美滴[好爱哦]
⭐详细做法：
食材：饼干碎100g、融化的黄油45g、淡奶油200g、奶油奶酪200g、白糖60g、吉利丁片8g、热牛奶50g、草莓粉10g、奥利奥碎20g、奶油花（淡奶油80g➕糖5g打发）
1️⃣饼干碎+融化的黄油拌匀，压入模具入冰箱冷藏。
2️⃣奶油奶酪+糖搅拌顺滑。
3️⃣提前泡好的吉利丁片与热牛奶混合搅拌融化，再倒入步骤2的奶酪中混合。
4️⃣分别倒入淡奶油、草莓粉、饼干碎混合均匀，装裱花袋挤入饼干底模具，送入冰箱冷藏4小时左右脱模。
5️⃣奶油花食材打发挤在蛋糕上，再用饼干装饰即可开吃。
