清内热、祛心火🔥，熬夜上火喝它就对了！！！

熬夜党们，加班应酬多的 心肝要想🔥火烧起来可太容易了！ 心火一旺就容易心火亢盛❤️‍🔥 容易出现心烦气躁、睡不安、多梦 阴虚火旺、起床眼屎多 口臭、头发油腻等情况 这时候就要喝点清爽的汤了 这道广东省省汤—苦瓜鲍鱼排骨汤安排上🥣 长期熬夜/上火的要多喝/超下火 . 苦瓜➕鲍鱼是绝配 鲍鱼中和了苦瓜的苦味 苦瓜又中和了鲍鱼的腥味 整个汤水喝起来超级鲜甜 还🈶️一丢丢苦瓜的回甘 尊嘟快去试试，汤好好喝的！！ . ▪️食材： 苦瓜一条/带壳鲍鱼3个/黄豆50克/姜2-3片/蜜枣2颗/排骨适量 . ▪️做法： 黄豆提前浸泡，苦瓜切半刮去内囊，狠狠的刮，这样汤才不苦，鲍鱼买的时候叫老板处理一下（肉壳分离/去除内脏），拿回家狠狠刷干净，鲍鱼壳背用刀背刮一下，多次流动水刷干净，排骨和鲍鱼壳放点姜片一起焯水，所有食材冲洗干净后，全部放入锅中，加适量水，大火煮开转小火煲1小时，煲好加盐调味即可 . 家里有玉竹石斛的也可以放，玉竹石斛能滋阴生津/清润祛燥，立夏前的这段时间，是身体“存水”黄金期，这个月把阴气、津液蓄满，等之后夏季才不会那么难熬！阴虚体质的姐妹，可以常用它们来帮身体生津止渴～ . 🟡聊一聊鲍鱼，这味广东人用得很纯熟， 但很多外地朋友都不怎么用到的“潜浮阳+补阴亏”好食材。《随息居饮食谱》中记载，“鲍鱼甘咸温，补肝肾，益精明目。壳入药，名石决明。” 凡是掌心发热、眼睛干燥、头晕目眩的阴虚人，都可以时不时的煲鲍鱼汤喝，滋养阴液 . 用鲍鱼煲汤壳不要丢，它是中医眼中能“平肝阳”的石决明，能把我们升腾过旺的甘火、头部的火性能量潜降下来，潜阳入肾，把火气化为元气，鲍鱼肉滋肝肾之阴，1+1疗效＞2 . 在春天疲倦又亢奋，想睡睡不着的，喝完这道汤之后脑袋也会变得沉静，有一种帮助你心肾相交的助眠感觉，晚上也会睡得安稳深沉些 .