江门|父母辈的宝藏饭店!叹茶食饭又好玩❗️
楚岚爱探店
2025-04-18 16:24:08
江门,是一座值得为吃而来的小城。
今日带家人过来江门玩,
本地人推荐了一家当地的园林饭店,
开了很多年了,果然有惊喜。
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黑松露烧鹅
原本以为也是那种整只烧到“黑蚊蚊”的,
结果不是。
而是加了黑松露在表面,汁也有味。
烧鹅皮是酥化的,咸香很入味,肉又嫩滑多汁,
果然江门的烧鹅有料到❗️
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胡椒猪肚汤
足料的老火汤怎能不好喝,一家大细都啱饮。
汤渣已经提前帮你用碟装了出来,
一大盘猪肚点豉油食好正。
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陈皮油盐蒸西江三鲜
这个满足了我对河鲜的终极幻想。
河虾、黄脚立、黄鳝、排骨居然能组合在一起。
只需盐油吊出咸鲜味,
陈皮味的融入再次告诉你这就是江门味道。
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百味酱焗罗氏虾🦐
个头大细不一,不过胜在新鲜有膏。
百味酱简直是为我量身定做,
酸酸甜甜多了些奶香味和橙香味,
好吃到吮手指,虾壳都不舍得扔,
要把汁舔干净罢休(体会到舔酸奶盖的快乐了)。
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还有很入味的盐焗乳鸽和鹅肝酱长豆角。
其实我想点这里的冰川招积茄子的,
无奈大家更好奇这个豆角。
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环境一流,中午还能欣赏到古色古香的舞蹈,
庭院的设计等等赏心悦目,
海鲜池的品类也很丰富。
很多人过来是冲着这里的手工早茶,
留着下次过来再试试。
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