这届海底捞,怎么感觉有点“高冷”了? 说真的,最近去吃海底捞,感觉有点不对

潘石勇来说事呀 2025-04-18 17:04:52

这届海底捞,怎么感觉有点“高冷”了? 说真的,最近去吃海底捞,感觉有点不对劲儿。以前那热情劲儿呢?仿佛从“咱就是一家人”变成了“您好,请扫码点餐”。变化之快,堪比火箭发射! 记得以前,等位的时候,各种小零食、饮料伺候着,美甲、擦鞋服务安排上,简直是上帝般的体验。现在呢?好像只有无限循环的“欢迎光临”。 难道是现在生意太好,不需要靠服务来吸引顾客了?还是说,扩张太快,服务质量跟不上了?毕竟,店多了,人手也紧张嘛。 咱也不是说要回到以前那种“过度热情”的状态,但起码让人觉得舒服、放松吧?现在这样,总感觉少了点什么。 其实,这种“陌生感”也反映出餐饮行业的一个趋势:标准化和效率至上。但这真的是我们想要的吗?我们追求的,难道仅仅是填饱肚子吗? 当然,价格也是一个重要因素。东西越来越贵,服务却越来越“简约”,这难道就是传说中的“消费降级”? 不管怎样,还是希望海底捞能找回初心,毕竟,大家喜欢的,不仅仅是火锅的味道,更是那份温暖的人情味儿。 也许,改变的不是海底捞,而是我们对“服务”的期待吧。

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