顺德|被本地人安利的河堤边私房菜惊喜到❗️

楚岚爱探店 2025-04-24 16:18:15
过来办完事接待吃饭,要不是本地朋友带路, 也不知道澜石大桥底的河堤旁, 有一家这么漂亮的“美术馆风”私房菜。 − 点完菜后也很有仪式感, 每人给了张精致的菜单卡片。 原本以为这里的出品是环境大于味道的噱头, 没想到一顿下来真的有被惊艳到。 − 首先要说一下全场让我们一致认可的乳鸽。 玻璃脆皮的,佩服的点在于肉里面很油润多汁, 不仅仅是停留在脆皮表面, 味道都透了带着甜味真的太绝。 要不是位上一人半只,我真想一下子吃两只❗️ − 鲜花椒焗膏蟹 这里的食材品质真的无得顶! 巨多膏,花椒味并没有把蟹的鲜味和香味盖过, 反而是起到了一个挑逗味蕾的作用。 暂时没在顺德吃到这种味道的焗蟹,很有特色。 − 顺德鱼生不用多说,我是盐油糖派的, 还喜欢把紫苏叶加进去拌, 配上柠檬丝食落清清爽爽又够鲜甜。 − 青柠花蜜焗兰州百合 百合的清香需要细品,这里加了有山苍子, 也就是我们所说的红胡椒,又是与众不同的味道。 − 无论是前菜还是饭后甜品, 整个用餐体验的调调都很舒服。 为了这里那么多的打卡位, 还特意点了两杯特调到处拍拍拍, 已经迫不及待想着下次带朋友过来了。 − 停车可以直接停“金正阳大厦停车场”, 免9个钟,大把位❗️ − 参考人均:128💰 顺德,是一座值得为吃而去的小城。

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