. 煎鱼不脱皮，是一个自我要求，煎多了，就会知道在锅里的状态翻过来是完整的，就是手熟而已。 . 排骨烧豆笋，依然是豆笋比肉好吃，豆笋卤起来还是惊艳的。 . 夏天的南瓜，清水煮就好吃，还可以放点绿豆，清甜可口。