【遂昌旅游|本地人私藏的老店清单 万物皆可煨!】
五一来遂昌,没吃过 “风炉锅”等于白来!
🔥 炭火慢煨,层层鲜香,从腊肉、鲜笋到溪鱼豆腐,一锅炖出山城烟火气。这个五一,跟着本地老饕吃遍遂昌最地道的风炉锅,还有🆓品尝等你来!
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🍲 【风炉锅老店推荐】遂昌人吃了十几年的味道
1️⃣ 「风炉记忆(水阁店)」
✔️招牌风炉锅:腊猪脚+高山笋干+油豆腐,炭火煨出浓香,汤底醇厚到想舔碗!
✔️隐藏菜单:加一份 黄米粿煮进去,吸饱汤汁绝了!
2️⃣ 「风炉小厨(凯新店)」
✔️遂昌溪鱼风炉:新鲜石斑鱼+紫苏叶,鲜辣开胃,配一碗米饭直接封神!
✔️必点搭配:遂昌炒黄粿,外焦里糯,碳水快乐加倍~
3️⃣ 「老梁私房菜」
✔️三层楼风炉:非遗经典!腊肉+鲜笋+农家豆腐,层层堆叠,炭火慢炖2小时才上桌。
✔️隐藏吃法:蘸一点遂昌辣椒酱,香到灵魂出窍!
4️⃣ 「厨娘·牡丹亭」
✔️茶香风炉鸡:用本地乌骨鸡+绿茶煨制,汤清味鲜,养生党必冲!
✔️特色搭配:遂昌麻糍,软糯香甜,解腻一绝。
5️⃣ 「遂昌宴」
✔️豪华风炉宴:一锅集齐腊肉、溪鱼、菌菇,适合人多聚餐,拍照也超有排面!
✔️推荐菜:遂昌长粽(蛋黄肉馅),糯叽叽爱好者必点。
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🎁 【五一专属福🌰】免费吃风炉锅!
📅 2025.4.30-5.31期间,入住遂昌合作酒店/民宿(详情见 “遂昌旅游”公众号),即可🆓品尝非遗美食“三层楼”风炉锅🔥 快安排上~
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🏞️ 【游玩推荐】吃饱喝足,去这些地方消食!
✔️ 金矿国家矿山公园:坐小火车探秘千年金矿
✔️ 南尖岩景区:云海梯田,摄影天堂
✔️ 仙侠湖:傍晚散步看日落,夜景超美
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这个五一,避开人潮,来遂昌吃风炉锅、嗦粉干、逛山水!🏞️ 记得关🐷 “遂昌旅游”抢福🌰哦~
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