【五一必冲🐟遂昌焦滩乡吃鱼全攻略】
📍 焦滩鱼头一条街
乌溪江畔的焦滩乡，可谓江边的鲜辣江湖！整条街都是炭火香！这里不靠海却能吃出“海鲜级”的鲜辣暴击💥“一鱼三吃” 是灵魂—鱼头炖汤、鱼身油炸、鱼尾红烧，连本地人吃了20年都戒不掉～
1⃣ 老肖鱼头馆
上过央视的“励志顶流”！一锅鱼汤熬出整条街的烟火气。🔥
必点✔炭火焦滩鱼头锅：鱼头炸得金黄酥脆，配上嫩豆腐、黄瓜和灵魂薄荷叶，炭火咕嘟出奶白浓汤，鲜辣里透着一丝清凉！
✔千层糕蘸汤 ：吸饱汤汁后糯到黏嘴唇～
2⃣ 大树下鱼头馆
坐在百年香樟树下，吹着江风吃鱼才是正经事！🌳江景C位+百年老树buff=💯
必点✔鱼头火锅：辣得野性，加了秘制腌椒和紫苏叶，一口汤能激出鼻尖汗珠！
✔野生河虾 ：虾米从乌溪江现捞现炒，脆到连壳都能嚼出鲜甜
✔炒番薯面皮：有种炒面的风味，但是糯叽叽的，老香了～
3⃣ 老房子土菜馆
农家小院的温馨，超多农家风味菜，都新鲜带有泥土气息的食材～吃起来放心有地道！
必点✔农家干菜肉：经过腌制的五花肉加上梅干菜的独特风味渗透其中，超入味超下饭
✔🌱鱼头锅：奶白的汤底，鲜嫩的鱼肉，吃的就是原汁原味的鲜美！
隐藏菜单🤫一条街吃遍遂昌
老肖家隔壁的梅干菜烤饼 ：酥脆爆汁，吃完恨不得打包20个！
大树下对面的酒酿馒头 ：蓬松如云，夹辣鱼干秒变中式汉堡！
街尾王婶的黄米粿 ：用草木灰水捶打，煎到焦脆糯叽叽拉丝！
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