大过节的去老舅家串门，空着手实在不好意思，临走硬塞了四百块当孝敬钱。您猜怎么着？老舅非把过年卤的酱牛肉给我装了一大兜，说是自家做的不值钱。中午刚切开就傻眼了——刀刃上沾着绿幽幽的荧光，这肉怕是搁了半个月了吧？吓得我筷子都抖了，现在盯着这盘"翡翠牛肉"直发怵，吃吧怕半夜跑急诊室，扔吧又怕伤了老人心意。万能的朋友圈快给支个招，这玩意儿到底是老方子秘制调料，还是该打食品安全举报电话啊？
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用户13xxx95
没有问题啊，，看着就是农家自己养的牛，牛肉很干，，，菜市场买的牛肉是注水牛肉，看着水淋淋的。。
呵呵
牛筋腱子肉，最好的。