【“原来这么脏”!余姚很多人爱吃紧急提醒可能有霉菌 !】
蓝莓营养丰富,被誉为“浆果之王”,同时因为它含有大量的花青素也被大家称之为“护眼之星”。
但是,蓝莓果蒂处的凹陷部位(俗称“肚脐眼”)因结构特殊,容易积聚水分和残留物,成为霉菌滋生的高风险区域。
蓝莓果蒂处常见的霉菌包括青霉、黄曲霉等,其中黄曲霉毒素被世界卫生组织列为一类致癌物,毒性极强,可引发急性肠胃炎(如腹泻、呕吐)或长期免疫抑制、肝癌等严重健康问题。(姚界)
【“原来这么脏”!余姚很多人爱吃紧急提醒可能有霉菌 !】
蓝莓营养丰富,被誉为“浆果之王”,同时因为它含有大量的花青素也被大家称之为“护眼之星”。
但是,蓝莓果蒂处的凹陷部位(俗称“肚脐眼”)因结构特殊,容易积聚水分和残留物,成为霉菌滋生的高风险区域。
蓝莓果蒂处常见的霉菌包括青霉、黄曲霉等,其中黄曲霉毒素被世界卫生组织列为一类致癌物,毒性极强,可引发急性肠胃炎(如腹泻、呕吐)或长期免疫抑制、肝癌等严重健康问题。(姚界)
猜你喜欢
作者最新文章
热门分类
社会TOP
社会最新文章