【遂昌这5道神仙美食竟然上过央视】
跟着央视《味道》同款吃遍山野之味，碳水星人狂喜！
鱼头风炉锅🐟山水间的鲜味炸弹
乌溪江的生态鲢鱼头，配老豆腐、嫩黄瓜，用炭火风炉咕嘟慢炖！山泉水煮出的奶白汤底，撒一把本地藿香叶提鲜，鱼肉嫩到筷子一夹就颤巍巍，豆腐吸饱汤汁后比肉还香！央视都认证夸它是“山野火锅之王”👑
炭火声里喝汤啃鱼，鲜到天灵盖起飞！
遂昌辣排🌶辣妹子的江湖脾气
土猪排骨被小米辣和秘制辣酱爆炒到焦香四溢！肉缝里渗着辣中带甜的酱汁，啃骨头嗦手指的快乐谁懂啊！🌶辣度可选！怕辣星人点微辣，配高山米饭直接炫三碗～
黄米粿🌾草木灰里的非遗年味
金黄透亮的米粿，是用黄金柴树枝烧灰染出来的！捶打后Q弹糯韧，煎到外脆里软，裹着腊肉野菜一口爆香～非遗传承人的手艺就是不一样！
酱焗仔排🍖红曲米的江南胭脂色
仔排裹着红曲米和黄豆酱慢炖到酥烂！酱汁浓稠到能挂勺，排骨上的肉一嗦就脱骨，拌饭简直作弊级操作🥹搭配玉米粿，咸甜交织的快乐根本停不下筷子！
麻糍🍡糯叽叽的童年回忆杀
现捶的糯米小团子包裹着红糖芝麻粉，一份一盒边走边吃，还要再打包两盒~偷偷说：配杯高山红茶，下午茶秒变山野风！
跟着央视吃遂昌，遂昌的味道，是山泉煮鲜、草木染香、炭火煨情的灵气！这个五一让舌尖替眼睛先旅行吧～
2025年4月30日-5月31日入住遂昌参与活动的酒店、民宿，即可免费品尝遂昌特色“三层楼”风炉锅。详情可见“遂昌旅游”gzh
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