食为天柴火鸡|丽江束河古镇里的烟火气天
一只宝藏猪
2025-05-07 15:08:07
📍店名：食为天柴火鸡
✅为什么说它是束河必吃？
1️⃣ 柴火现炒，锅气直击天灵盖！
🔥 砖砌土灶、大口铁锅、柴火噼啪作响，食材在滚烫的菜籽油里爆香，光是看师傅颠勺就馋哭！土鸡是本地放养的走地鸡，白天满山跑，肉质紧实皮脆油少，咬一口直接爆汁！配上云南独有的野生菌🍄，鲜香直接拉满！
2️⃣ 秘制酱料+玉米饼，神仙搭配！
🌶️ 老板秘制的酱料用了十几种香料和药材，辣中带香，鸡肉裹满酱汁金黄发亮！锅边贴一圈玉米饼🌽，吸饱汤汁后软糯香甜，碳水星人狂喜！配菜也超豪横：高山洋芋、魔芋、青笋…全是周边农场直送，新鲜到能掐出水！
3️⃣ 人均50元，性价比封神！
💰 一锅够3-4人吃，鸡肉多到堆成山！套餐还送蔬菜拼盘+玉米饼，连米饭都免费续！在丽江景区能吃到这个价，真的感动到落泪！
在束河，吃饭也要有仪式感！
✨ 坐在纳西族老院子的藤椅上，抬头是玉龙雪山若隐若现的轮廓，耳边是溪水潺潺声，眼前是咕嘟冒泡的柴火鸡……这哪是吃饭？分明是穿越进《去有风的地方》！吃完还能在古镇青石板路上遛弯消食，偶遇晒太阳的猫狗，感受真正的“慢时光”。
📌 点单Tips
- 怕辣选微辣，重口直接中辣起步！
- 玉米饼一定要蘸汤汁吃，解锁隐藏吃法！
- 旺季建议提前预约，避免排队~
来丽江不吃柴火鸡≈白来！烟火气+雪山景+纳西风情，味觉和视觉的双重暴击！快🔍 相关标签：
0
阅读：0
