许将军一生嗜酒如命，晚年患了严重肝病，仍然照饮不误。医生苦苦劝他戒酒，将军说：“不让喝酒，除非我死，宁肯喝死，也不馋死。” 想当年1934年，许大将军在万源城死守，用聪明的打法把敌人给打退了；1935年，他又在包座战役里把胡宗南的第49师给全歼了，让根据地更稳固了；1941年，毛主席派他到山东前线，有人不信他能行，他直接说了八个“打”字，让大家看到了他的决心。不管战场怎么变，许大将军爱喝酒这点可没变。到了晚年，许将军因为爱喝酒，肝出了大问题。医生多次跟他说别再喝了，再喝可能就没命了。可许将军态度坚决：“要我戒酒？除非我死了，我宁愿喝死，也不想馋死。”对他来说，酒不只是日常喝喝那么简单，更像是心里的一个依靠。尽管医生再三劝说，他还是照喝不误，一点不退让。 他对酒的这股子倔劲儿，在他带兵打仗时也体现得淋漓尽致。比如1943年，胶东军区攻打日伪军地盘时，遇到了个难题——壕沟过不去。许将军就让大家一块儿想办法，最后装上了能动的支架，问题就解决了。他特别会调动大家的脑筋，同时，他这个人也很有自己的性格。 还有1974年西沙海战那会儿，许将军是参与决策的大将之一。他严格按照中央军委的命令行事，既保卫了国家领土，又表现得非常冷静果断。就算是在这种紧张时刻，他也没落下喝酒解闷的习惯。最后，许将军因为肝病变得越来越严重，就这样离开了人世。不过，他说的那句话“宁愿喝痛快了，也不想馋得难受”还是让大家记得清清楚楚。这不光是一个将军对酒的热爱，更是他选择的一种活法。许将军这辈子，既有过战场上威风凛凛的时候，也有着自己特别的小情调。
