榴莲壳别丢啦！用来炖汤超绝！！
以珊看美食
2025-05-12 15:41:46
又到了榴莲上市的季节啦！享受完美味的榴莲，壳也不要放过！
榴莲壳拿来煲汤真的是绝绝子！馋哭隔壁家小孩系列！
榴莲肉吃多了上火，刚好榴莲壳是清热下🔥的，吃肉喝汤两不误~！
✅材料：
榴莲壳，鸡肉，姜片，红枣
✅步骤：
1️⃣榴莲囊切小块洗净备用
2️⃣新鲜鸡肉用盐水浸泡20分钟，浸泡出血水，洗净备用
3️⃣锅中放少许油，爆香姜片和鸡肉，炒干鸡肉水分后转移到汤锅
4️⃣锅中加入榴莲囊，加适量开水炖煮1-1.5个小时,
红枣去核，放入锅中炖煮10分钟，放盐调味就可以开喝啦～
奶香奶香的~~！吃不完的榴莲也可以放进去，但是我一个人两顿干了5斤榴莲，只有壳了[萌萌哒R][萌萌哒R][萌萌哒R]，鸡肉用姜片焯水也可以，记得炒一下，炖汤更香！！
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