三代人吃了45年的古早味,端午节有她才完整
猫吃
2025-05-13 15:06:18
🌿端午节倒计时啦!作为闽南人,每年这时候当然少不了最重要的一环——全家人一起吃烧肉粽!烧肉粽是闽南传统美食小吃,平时大家就经常吃,端午节更是不可或缺,跟往年一样,我们去有45年历史,每次到中山路都必吃的1980烧肉粽大快朵颐!💘
🌺来到1980烧肉粽中山路店,门面不大很朴实,进门就可以点餐,橱窗里各种食材满满当当,几位大姐熟练麻利有条不紊的烹制着美食,这从小到大熟悉的场景,温馨亲切,烟火气十足。点好餐进到店内豁然开朗,宽敞明亮干净整洁,复古的红砖地板、花砖桌面,仿佛回到了我的童年,还有网红打卡墙很出片!
🎉点的餐很快就上桌啦,开开心心吃起来!
✨镇店之宝✨
【经典烧肉粽】一上桌就被分量惊到!大大一颗热气腾腾,三层肉+板栗+干贝+香菇+咸蛋黄的香气直接扑鼻🤤黏糯的糯米裹着花生酱甜辣酱,闽南人DNA动了!吃上一口,回味无穷,吃上一颗,无比满足!
【鲍鱼烧肉粽】大大的鲍鱼藏在粽子里,QQ弹弹鲜美无比,其他内馅也很扎实,料太多太实在了,令人惊艳
🍜古早味全家宴🍲
▫招牌沙茶面:汤头浓到挂勺!碱水面吸满海鲜+花生酱的醇香!
▫会跳舞的燕皮扁食:薄如纸的燕皮裹着马蹄肉馅,一口入魂!
▫海蛎煎:金灿灿很诱人,海蛎大颗饱满真材实料,香喷喷!
▫鱼丸汤:鱼丸硕大白白嫩嫩,咬开居然爆肉汁!
▫收尾必点烧仙草:带着炭烧香气的古法仙草冻,配着香香脆脆的花生超治愈!
💝吃的好满足,买礼盒带走回家吃或者送人很不错,懒的拎的话商城也能买哦!
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