入口即化‼️巨好吃巨简单｜芒果牛奶布丁🥭🍮
夏菡谈美食
2025-05-14 15:10:38
没更新的日子悄悄生了个娃👶，每天不是在👩🍼奶孩子就是在奶孩子的路上。月子里快把我这个大馋丫头馋坏了，特别想吃甜品，终于熬到出月子，趁娃睡着自己动手做了一道巨简单又好吃的芒果牛奶布丁🍮，嫩滑清爽，入口即化，特别适合夏天。只需要4种材料，10分钟即可搞定‼️
🥭食材清单🥭
鲜牛奶500克、白砂糖25克、吉利丁片10克、芒果2个
真的很推荐我这次用的京东1号会员店的鲜牛奶🥛，配料表贼干净，口感非常不错，奶香足，做出来的布丁香甜嫩滑。而且里面含有4.0g乳蛋白和130mg高钙，正好可以补充我哺乳期所需的营养。京东1号店不管是食材还是日常用品我都很喜欢，品质好又安心，孕妈妈也能放心买的店铺！
现在在京东搜【一号店健康购】每周四到周六都有会员价！开卡还能领取会员礼包，对我这种经常需要购买食材的人来说真的太划算了‼️
🍮做法步骤🍮
1⃣️吉利丁片用冷水或冰水提前泡软。芒果去皮切丁
2⃣️牛奶+白砂糖倒入奶锅中，小火煮至融化
3⃣️加入提前泡软的吉利丁片煮至融化后关火
4⃣️杯子里加入芒果丁，倒入牛奶液。密封盖好送冰箱冷藏至凝固，冷藏过夜效果会更好
我用了2片共10克的吉利丁片，做出来的布丁口感非常嫩滑，入口即化。如果你追求口感更硬一点，可以用到15-20克的吉利丁片。做出来就是奶冻Q弹的效果，这个看个人喜欢哦，我更喜欢前者~
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